Caña de azúcar

La Figura 7 muestra la vulnerabilidad del sistema productivo de caña de azúcar en las áreas departamentales que conforman la cuenca. La vulnerabilidad es más alta en las áreas estudiadas de Valle del Cauca, mientras que en las áreas de interés de Caldas y Quindío los niveles de vulnerabilidad son muy bajos.

Figura 7. CAÑA DE AZÚCAR: Vulnerabilidad ponderada, comparacion entre departamentos

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Tabla 3. Caña: Área cultivada y rendimiento

CALDAS CAUCA QUINDIO RISARALDA VALLE DEL CAUCA
Área cultivada del área total depto.* (ha) 3591.42 39489.5 371 2819.28 188738
% Área depto.* 0.9 3.8 0.2 1.2 16.4
Rendimiento del área cultivada* (t/ha) 85.95 114.4 140 13.07 115.77
Años promedio 2001-2012 2002-2012 1998-2011 2001-2011 1996-2011
* Se considera el área departamental dentro de la Cuenca

Fuente: IGAC-SIGOT (2012)